Салат «Купеческий»

Салат «Купеческий».
300 грамм отварного куриного мяса, 2 клубня картофеля, 2 соленых огурца, 6 вареных раков, 4 яйца, 20 грамм острого кетчупа, 100 грамм майонеза, зелень сельдерея.
Картофель отпарить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать так же. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, порубить вместе с сельдереем. Куриное мясо мелко порубить. На раков извлечь мясо и порубить его.
Все ингредиенты соединить, заправить смесью майонеза и кетчупа и перемешать.

Запись опубликована в рубрике Рецепты, Салаты с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.